Heute haben wir etwas regionales und sehr traditionelles für euch. Dieses Rezept hat schon meine Uroma gekocht und da ich nicht mehr die Jüngste bin ist das schon ein Zeiterl her. Leider etwas in Vergessenheitheit geraten, aber dennoch sehr lecker und gleichzeitig super nachhaltig. Denn wer kennt es nicht? Die Milch ist schon wieder sauer geworden. Uns passiert das schon ab und zu. Und hier haben wir das perfekt Rezept für euch um auch sauere Milch sinnvoll zu verwerten.
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